Η απόφαση του Αρείου Πάγου φέρνει στο επίκεντρο το θέμα των φιλοδωρημάτων, αναγνωρίζοντάς τα ως αμοιβή που υπόκειται σε φορολογία και ασφαλιστικές εισφορές. Βάσει της απόφασης, τα ποσά που αφήνουν οι πελάτες στους υπαλλήλους μέσω ηλεκτρονικών πληρωμών θεωρούνται πλέον μισθός, χωρίς να υπάρχει περιθώριο διαφορετικής ερμηνείας. Επαγγελματίες του κλάδου τονίζουν πως αυτή η αλλαγή συνδέεται με τη διασύνδεση των ταμειακών συστημάτων με τα POS.
Όταν το φιλοδώρημα δίνεται σε μετρητά, η επιχείρηση δεν εμπλέκεται, και η συναλλαγή θεωρείται ιδιωτική υπόθεση μεταξύ πελάτη και εργαζομένου. Αντιθέτως, όταν η πληρωμή γίνεται μέσω POS, το φιλοδώρημα καταχωρείται στο σύστημα ως συναλλαγή και λογίζεται ως μισθός.
Ο αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Εστιατόρων, Γιώργος Κουράσης, ανέφερε πως η διασύνδεση των ταμειακών μηχανών με τα POS ήταν η αιτία που δημιούργησε το ζήτημα. Ο κ. Κουράσης εξήγησε ότι τα φιλοδωρήματα που καταχωρούνται μέσω POS θεωρούνται ακαθάριστο εισόδημα, υπόκεινται σε ασφαλιστικές κρατήσεις και συνυπολογίζονται στα επιδόματα αδείας, Πάσχα και Χριστουγέννων.
Με τη νέα αυτή ερμηνεία της νομοθεσίας, οι επιχειρηματίες οφείλουν να διαχειρίζονται τα φιλοδωρήματα με ιδιαίτερη προσοχή. Αν δεν καταγραφούν σωστά στα ταμειακά συστήματα, μπορεί να υπάρξουν διαφορές στον τζίρο της επιχείρησης, οδηγώντας σε φορολογικές παρατυπίες. Η φοροτεχνικός Χριστίνα Μαννέ επεσήμανε ότι οι ασφαλιστικές εισφορές πρέπει να παρακρατούνται κανονικά από τα φιλοδωρήματα, καθώς πλέον θεωρούνται πρόσθετη αμοιβή.
Η διαδικασία είναι απλή: στο τέλος κάθε μήνα, η επιχείρηση υπολογίζει τα φιλοδωρήματα και τα αποδίδει στους εργαζόμενους. Υπάρχει ειδικό πλήκτρο στα POS για την καταχώρηση των φιλοδωρημάτων, ώστε να αποφεύγονται φορολογικές παραβάσεις. Το ποσό αυτό δεν υπόκειται σε ΦΠΑ, αλλά φορολογείται ως μισθός, με όλες τις προβλεπόμενες κρατήσεις. Για παράδειγμα, αν κάποιος πελάτης πληρώσει 100 ευρώ και δώσει 10 ευρώ φιλοδώρημα, η επιχείρηση πρέπει να το καταγράψει ως επιπλέον αμοιβή.
Η μη συμμόρφωση με αυτούς τους κανόνες μπορεί να επιφέρει φορολογικές κυρώσεις, αφού η απόφαση του Αρείου Πάγου ορίζει ότι τα φιλοδωρήματα αποτελούν ακαθάριστο εισόδημα και υπόκεινται σε όλες τις απαραίτητες κρατήσεις.
