Η τιμή του ελαιολάδου έχει εκτοξευτεί, με τα εναπομείναντα αποθέματα να φτάνουν τα 15 ευρώ ανά λίτρο. Παράλληλα, η τιμή του τενεκέ, που περιέχει 17 κιλά λάδι, έχει σκαρφαλώσει στα 170 ευρώ.
Για πάνω από έξι μήνες, οι τιμές του ελαιολάδου ήταν σε αταξία, λόγω των αδυσώπητων επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής στην παραγωγή. Τα τρέχοντα δεδομένα δίνουν μια ζοφερή εικόνα για το άμεσο μέλλον, υποδηλώνοντας ότι οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουμε δεν έχουν τελειώσει. Το περιορισμένο απόθεμα ελαιολάδου που διατηρείται στις αποθήκες των παραγωγών αντιμετωπίζεται με απόλυτη ευλάβεια, όπως ο πολύτιμος χρυσός. Οι συζητήσεις για την πώληση είναι ουσιαστικά ανύπαρκτες και όταν προτείνονται τιμές, συχνά αψηφούν κάθε λογική. Οι έμποροι θα προτιμούσαν να εξαντλήσουν το απόθεμά τους παρά να κυκλοφορήσουν ένα προϊόν με τιμές σε τόσο εντυπωσιακά επίπεδα. Αυτή η κατάσταση προορίζεται να κορυφωθεί σε μια κρίσιμη έλλειψη.
Αξιοσημείωτο είναι ότι οι παραγωγοί με το χαμηλότερο απόθεμα ζητούν τιμές χονδρικής που κυμαίνονται από 13 έως 15 ευρώ το κιλό. Αυτή η τάση τιμολόγησης υποδηλώνει ότι εάν οι έμποροι προχωρήσουν σε αγορές, η λιανική τιμή για τους καταναλωτές θα μπορούσε να ξεπεράσει τα 20 ευρώ. Επιπλέον, το κόστος ενός τενεκέ έχει αυξηθεί δραματικά στα 170 ευρώ (για 16 λίτρα), μια κατακόρυφη αύξηση από περίπου 80 ευρώ μόλις πριν από ένα χρόνο.


