Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορίων και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) απευθύνθηκε στον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, ζητώντας συνάντηση για να συζητηθούν τα προβλήματα στον τομέα της εστίασης. Κύριες αιτίες ανησυχίας είναι η αύξηση του ΦΠΑ στον καφέ και οι συνεχείς αυξήσεις στην τιμή της ηλεκτρικής ενέργειας. Σύμφωνα με την ΠΟΕΣΕ, η τιμή του καφέ στην Ελλάδα είναι η υψηλότερη στην Ευρώπη σε απόλυτους αριθμούς, καθώς πάνω από το ένα τρίτο της τιμής του καφέ που σερβίρεται αφορά φόρους, εισφορές και κρατήσεις.
Η ΠΟΕΣΕ συνεχίζει λέγοντας: «Σαν να μην έφτανε ο Ειδικός Φόρος Καφέ, που αποτελεί παγκόσμια πρωτοτυπία καθώς υπόκειται και σε ΦΠΑ, σαν να μην ήταν αρκετή η αφαίμαξη από τους δήμους, οι φόροι υπέρ τρίτων, ο πληθωρισμός και η εκτόξευση του ενεργειακού κόστους και των πρώτων υλών, η κυβέρνηση μας «κέρασε» επιπλέον και το «κερασάκι» του αυξημένου ΦΠΑ. Από την 1η Ιουλίου, παρά τις προηγούμενες υποσχέσεις, τον αύξησε στο 24%!
Ήταν αναπόφευκτο, με τόσο χαμηλά περιθώρια κέρδους, η εστίαση να μην μπορεί πλέον να απορροφήσει αυτό το βάρος».
Η ΠΟΕΣΕ εκφράζει την απορία και τη δυσαρέσκειά της σημειώνοντας: «Το μέτρο θα αποδώσει λιγότερα από 42 εκατομμύρια ευρώ, ένα ποσό αμελητέο μπροστά στα 5,6 δισ. πρωτογενούς πλεονάσματος που σημειώθηκε στο πρώτο επτάμηνο του 2024. Πρόκειται για μια ακατανόητη απόφαση που επιβαρύνει τον Έλληνα πολίτη, απειλεί με λουκέτο επιχειρήσεις και πλήττει ακόμα και την ανταγωνιστικότητα του τουρισμού μας. Το μόνο που επιτυγχάνει, είναι να προκαλεί ερωτηματικά σχετικά με τα πραγματικά της κίνητρα.
Η εστίαση απορεί και ζητά εξηγήσεις. Απαιτεί άμεση συνάντηση με τον πρωθυπουργό», καταλήγει η ανακοίνωση.
Πηγή: Naftemporiki.
